Cách làm món bò áp chảo xốt dầu hào

Mọi người đã biết công thức về cách làm món bò áp chảo xốt dầu hào chưa, đây là món ăn ngon đam bảo ăn rồi ai cũng phải thích, nếu chưa biết công thức làm món ăn này thì hãy tham khảo ngay bài chia sẽ tại website https://nhomnautiec.com

Kết quả hình ảnh cho món bò áp chảo

Bật mí cách làm món bò áp chảo ngon tại nhà – Nhóm nấu ăn hướng dẫn

  1. Vật liệu cần chuẩn bị

– 1/2 kg phi lê thịt bò + 100g hành tây + 50g bơ fe + 300g khoai tây + 1 chén nước dùng + riềng + ngò rí + thì là + tiêu + muối + đường + bột ngọt + 4 tép tỏi + dầu ăn + xì dầu + màu điều + bột năn + 1 trái chanh + 1 trái ớt chín

  1. Cách thực hiện món bò áp chảo

– Thịt bò : Lau khô, thái 0,5 – 1cm

– Ướp thịt bò : 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng xúp đường + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng xúp xì dầu + 1 muỗng xúp màu điều + 1 muỗng xúp tỏi bằm + 1 muỗng cà phê dầu mè + 3 muỗng xúp dầu ăn + 1 muỗng xupps dầu hào. Để thịt thấm 30 phút – 1 giờ

– Hành tây : Bóc vỏ, bào mỏng theo chiều ngang ngâm giấm + đường + nước đá

– Khoai tây : Gọt vỏ , thái sợi, chiên vàng

– Riềng + ngò rí + thì lá : thái nhỏ

– Chanh : Thái vừa ăn

– Ớt : Thái khoanh

Chế biến món ăn

Dốt dầu hào : 1 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp tỏi bằm phi vàng, cho 1 chén nước dùng + 2 muỗng xúp dầu hào + 1 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng xúp đường + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + riềng + ngò + thì là ( bằm nhuyễn ) . Cuối cùng nêm lại, 2 muỗng xúp bột năn quậy chút nước lạnh cho vào sanh sánh

Chảo nóng, cho bơ vào phi thơm tỏi, cho từng lát chịt vào chiên tái, lấy ra, xếp vào dĩa

  1. Cách dùng

Cho thịt ra dĩa, rưới xốt lên thịt + hành tây. Dòn kèm dĩa khoai tây chiên giòn, muối tiêu chanh, xì dầu ớt thái khoanh

Trên đây là những hướng dẫn khá chi tiết về cách làm món áp chảo cực ngon tại nhà do nhóm nấu tiệc Mỹ Ký hướng dẫn, món ăn này vừa ngon lại dinh dưỡng cho nên hãy thường xuyên vào bếp và làm cho cả nhà thuongr thức nhé. Để có thể tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn ngon mọi người có thể truy cập ngay tại đây

Post Comment